НАМ ПОНАДОБИТСЯ
свинина - 700 гр.
лук репчатый - 4 шт. (большие)
масло растительное
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук чистим и нашинковать полукольцами.
Мясо промываем, нарезаем тонкой соломкой.
В сковороде разогреваем масло. Кладём лук, обжариваем слегка.
Затем кладём мясо, солим и тщательно перемешиваем.
Время от времени нужно помешивать мясо с луком, чтобы не подгорело. Минут через 10 уменьшить огонь накрыть крышкой и готовить так ещё 15 минут. Как мясо будет готово, снять крышку, увеличить огонь, дать мясу подрумянится.
Комментариев нет:
Отправить комментарий